Cake marbré

Ingrédients :

- 5 oeufs
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de chocolat noir
- 1 sachet de levure


Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C. Séparer le blanc des jaunes de 4 oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Ajouter l'oeuf entier et bien remuer puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisé.

-Séparer la pâte dans deux saladier. Dans l'un ajouter le sucre vanillé et dans l'autre le chocolat fondu en bain-marie.

- Monter le blanc en neige puis l'incorporer équitablement aux deux préparations sans les casser.

- Ajouter la levure, la moitié dans chaque préparation. Beurrer un moule à cake. Verser un peu de pâte blanche, un peu de celle au chocolat, un peu de pâte blanche, de chocolat etc...

- Faite cuire environ 35 minutes, et vérifier la cuisson avec la pointe du couteau

et inchallah bechfé

Source : L'internaute

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Cake au zeste de Citron

Aujourd'hui, j'ai un fait un pic nique avec des amis, donc je me suis reveillé un peu tôt pour faire deux cakes, pour ne pas aller les mains vides quoi :p

Doncune petite recette facile a faire car les mesures sont prises avec un pot de yahourt.

Ingrédient :

- 1 pot de yahourt
- 4 oeufs
- 2 pots de sucre
- 1 sachet sucre vanille
- 1/3 pot d’ huile
- 3 pots de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- le zeste d'un citron

Préparation :

- Mélangez le yahourt, les oeufs et les 2 sucres puis ajoutez l’huile
- Incorporez progressiement la farine avec la levure et le sel
- Mélangez pour obtenir une pâte lisse, et ajouter le zeste d'un citron
- Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la pâte
- Mettez au four th 6 - 7 (180°C) pendant environ 30 minutes, une pointe de couteau doit ressortir propre.

et inchallah bechfé


Source : recette dessert